Kiełbasa chorizo to jeden z największych symboli kuchni hiszpańskiej. Jej charakterystyczny smak od lat zdobywa serca miłośników śródziemnomorskiej gastronomii. Poznaj sekret kiełbasy chorizo poprzez lekturę niniejszego artykułu — dowiedz się, z czym jeść chorizo, który rodzaj wybrać i gdzie spróbować […]
Kuchnia hiszpańska, podobnie jak włoska, grecka czy japońska, od dawna okupuje rankingi najzdrowszych kuchni świata. Półwysep Iberyjski obfituje w potrawy, w których pierwsze skrzypce grają ryby i owoce morza, ale w całym kraju powszechnie jada się też dania z mięsa — to właśnie na nich skupimy się w tym artykule. Poznaj niepowtarzalny smak różnych potraw na bazie mięsa, które serwowane są od Kraju Basków po regiony położone na południu Hiszpanii.
Ser owczy wytwarzany z mleka jednej, konkretnej rasy, doskonałe sery kozie oraz delikatny ser kremowy lejący, w którym nawet w temperaturze pokojowej można maczać kawałki świeżego chleba jak w aksamitnym sosie… wbrew pozorom, nie mamy tu na myśli wyrobów mleczarskich z Francji czy Szwajcarii. Mało kto zdaje sobie sprawę, że również sery hiszpańskie z powodzeniem mogą stawać w szranki z najlepszymi serami świata.
Lubisz eksperymentować w domowej kuchni, a w restauracjach chętnie zamawiasz nieznane potrawy? Gdy tylko nadarzy się ku temu okazja, spróbuj paelli, czyli flagowego dania z Hiszpanii! Przed degustacją przeczytaj jednak nasz tekst — dowiedz się, czym jest paella, jaka jest jej historia i czemu zawdzięcza tak dużą popularność.
Wielkanoc w Hiszpanii jest wydarzeniem równie ważnym, co w Polsce, choć zarówno celebracje, jak i tradycyjne dania świąteczne wyglądają inaczej. Jeśli chcesz zgłębić swoją wiedzę na temat hiszpańskich tradycji wielkanocnych, ten tekst jest właśnie dla Ciebie.
Uwielbiasz dobre jedzenie i chętnie poznajesz kulinarne tajemnice innych krajów? Bez wątpienia Hiszpania ma wiele do zaoferowania, jeśli chodzi o ciekawe smaki i niesamowite aromaty wyśmienitych potraw. Na stołach i w restauracjach bardzo często króluje hiszpańska szynka – jamón serrano i jamón ibérico.
Wiele krajów kusi nie tylko ciekawą kulturą i przepięknymi krajobrazami, ale także swoją unikalną kuchnią. Hiszpania nie jest wyjątkiem – znana z bogactwa smaków i różnorodności potraw, oferuje także wyjątkowe desery, które zachwycają zarówno wyglądem, jak i niezrównanym smakiem.
Święta Bożego Narodzenia to niezwykły czas, który kojarzy się z radosną atmosferą, pysznymi daniami, kultywowaniem tradycji i śpiewaniem kolęd. Najważniejszym punktem są oczywiście rodzinne spotkania. Różnorodne kultury celebrują ten niesamowity czas w roku na swój wyjątkowy sposób. Hiszpania to zdecydowanie kraj wyróżniający się bogatą tradycją i świetną kuchnią. Niezmiennie urzeka wyjątkowymi potrawami, które tworzą niezapomniane doznania kulinarne. Sprawdź, co znajdziesz na wigilijnym stole w Hiszpanii!
Warszawa to miasto wielu możliwości, ale i dylematów. Co robić w Warszawie w piątkowy wieczór? Jak z bogatej oferty kulinarnej stolicy wybrać restaurację, która spełni wymogi paczki Twoich przyjaciół? Naszą odpowiedzią jest Bilbao
Zestaw tapas i butelka dobrego wina to gotowy pomysł na imprezę z najlepszymi przyjaciółmi. Hiszpańskie przekąski z pewnością podbiją serca uczestników polskiej domówki. Dowiedz się, dlaczego to właśnie tapas warto serwować na przyjęciach i poznaj przepis na pyszne krokiety rodem z Hiszpanii.
